Recettes bio et Do It Yourself
Soupe crue butternut cacao cru
La box Immunité vous propose du chocolat cru 100% cacao. Son goût peut vous déconcerter au début. Savez-vous que vous pouvez l’utiliser en cuisine ? Dans les desserts évidemment, mais également dans des recettes salées.
Tarte crue au chocolat, sarrasin et fleurs comestibles
Cette tarte est idéale pour les repas de fête ; en outre, elle est crue (cuisine “vivante”), vegan et sans gluten.
Le sirop de thym fait maison
Sirop de thym fait maison …Portez l’eau à ébullition. Faites une infusion des feuilles de thym à couvert pendant 6 à 8h, voire nuit. Filtrez l’infusion…
Fabriquer son baume respiratoire immunité
Les huiles essentielles contenues dans ce baume ont des propriétés très intéressantes pour renforcer votre immunité.
La lacto-fermentation
A force de faire la guerre aux microbes, on en oublierait presque qu’ils sont utiles et importants pour notre santé !
Muffins aux pommes et à l’ortie
Ma Bulle Naturo vous propose dans la box Détox "Ménage de printemps", d'en savoir plus sur les orties, leurs bienfaits et les façons de les cuisiner. Ces muffins pomme-ortie sont allégés en gluten, sans lait de vache, et contiennent des orties ; vous pouvez les...
Faire son kombucha maison
Le kombucha est une boisson naturellement pétillante et désaltérante à base de thé fermenté. On lui prête de nombreuses vertus pour la santé, notamment le renforcement du système immunitaire et la détoxification.
Porridge cru au sarrasin
La veille, faites tremper 50g de graines de sarrasin décortiqué dans de l’eau en recouvrant bien. Le lendemain, égouttez puis mixez avec 1 c à s de purée d’amande, 10cl de lait d’amande, et 1 c à s de miel…
Crumble de fruits au sarrasin
Le sarrasin, ce super aliment, est très facile à utiliser en cuisine. Je vous recommande particulièrement cette recette de crumble qui a toujours beaucoup de succès.