Recettes bio et Do It Yourself
Atouts beauté de l’ortie
L’ortie fraîche, séchée ou sous forme de poudre, a beaucoup d’atouts dans son jeu? Dans cet article, Ma Bulle Naturo vous propose des recettes de masques de beauté à faire soi-même.
Salicorne en cuisine
La salicorne est riche en vitamine C, elle contient également de l’oxalate, du sodium, du chorure de sodium, et du brome. Elle est déconseillée aux personnes sujettes à l’arthrite en raison de l’acide oxalique qu’elle contient.
Sirop de menthe maison
Ce sirop est beaucoup plus clair que celui du commerce, mais également beaucoup plus parfumé.
Lavez, séchez et effeuillez le bouquet de menthe…
Cake aux algues
Réhydratez les algues dans 5 fois leur poids en eau, hachez les tomates séchées et le basilic.
Réhydratez les algues dans 5 fois leur poids en eau, hachez les tomates séchées et le basilic.
Dans un saladier, mélangez le vin, l’huile et les oeufs un par un avec une cuillère de bois. Ajoutez la farine puis le fromage râpé….
Soupe aux fanes de légumes
Ne jetez pas vos fanes de légumes 🥕 (bio, bien sûr), elles feront une excellente soupe! 🥬 Il vous faut une grosse patate douce 🥔 une grosse pomme de terre 🥔 3/4 de fanes de la botte de radis 🌱 la moitié de celles de la botte de betteraves 🌿…
Carrot cake aux fleurs comestibles
A l’aide d’un pilon, concassez les noix. Râpez le morceau de gingembre et les carottes. Prélevez le zeste de l’orange. Dans un grand bol, cassez les oeufs et battez-les à la fourchette. Dans un grand saladier, mélangez l’huile, le sucre, la cannelle, la muscade, le zeste d’orange, le gingembre et le sel. Ajoutez….
Verrine de betterave
Ce smoothie de betterave est simple à réaliser. Décorez-le avec des graines germées que vous aurez produites vous-même, grâce au germoir maison fourni dans la box Vitalité de Ma Bulle Naturo.
Quiche aux algues
Mélanger 3 œufs avec 25 cl de crème fraîche. Y ajouter une petite barquette de lardons et 6 cuillères à soupe d’algues ALGOMANNE. Verser cette préparation dans vos empruntes préalablement recouvertes de pâte feuilletée. Ajouter du fromage râpé sur chaque quiche puis enfourner tout cela à 180 degrés pendant 20 minutes (quiches individuelles) ou 35 minutes (grande quiche). Bon appétit !
Miam-Ô-Fruit
Ce repas cru, créé par France Guillain, vous apporte énergie, bien-être et plaisir. Ce repas CRU peut se consommer le matin, à midi ou le soir si vous travaillez de nuit. Pour en savoir plus, consultez “La méthode France Guillain ” (Editions du Rocher).