Cake aux algues

par claire L'Hostis | Juin 8, 2020 | Recettes et DIY

Cake aux algues 🍅Ingrédients🍅 20g d’algues séchées en paillettes (dulse, wakamé…) 10 pétales de tomates séchées 100g de lardons fumés en allumettes (ou tofu fumé) 250g de farine dont 100g de sarrasin 1 paquet de poudre à lever 150g de vin blanc 4 oeufs...

Soupe aux fanes de légumes

par claire L'Hostis | Mai 2, 2020 | Recettes et DIY

Soupe aux fanes de légumes Fanes de radis, de betterave, de navet, de carotte… Ne les jetez pas ! Elles feront une soupe délicieuse !  Ingrédients une grosse patate douce 🥔 une grosse pomme de terre 🥔 3/4 de fanes de la botte de radis 🌱 la moitié de celles de la...

Carrot cake aux fleurs comestibles

par claire L'Hostis | Fév 10, 2020 | Recettes et DIY

Carrot cake aux fleurs comestibles 🥕Ingrédients🥕 75g de noix du Brésil 50g de noix de cajou 1 morceau de 3cm de gingembre frais 3 carottes 1 orange 2 gros oeufs 17cl d’huile d’olive 170g de sucre complet 1 c à s de cannelle 3 pincées de noix de muscade 2...

Verrine de betterave

par Perrine Derrien | Jan 30, 2020 | Recettes et DIY

Verrine de betterave  Ingrédients  150 gr de betteraves cuites 10 cl de crème d’amandes 1/4 de cébette 2 cuillères à soupe d’huile de sésame toasté 1 cuillère à café de vinaigre de cidre Quelques feuilles de coriandre fraîches  Sel Graines germées faites maison Mixer...

Quiche aux algues

par Maiwenn | Jan 29, 2020 | Recettes et DIY

Quiche aux algues  Ingrédients 3 œufs 25 cl de crème fraîche ou de substitut au soja de la pâte à tarte des lardons ou du tofu fumé 6 c à s de paillettes d’algues Algomanne Mélanger les œufs et la crème. Y ajouter une petite barquette de lardons et 6 cuillères à...

Miam-Ô-Fruit

par claire L'Hostis | Déc 10, 2019 | Recettes et DIY

Miam-Ô-Fruit   Ingrédients 1/2 banane écrasée à la fourchette jusqu’à la rendre liquide et légèrement brune 2 cuillers à soupe d’huile de colza bio ou une cuiller à café d’huile de lin + une cuiller à soupe d’huile de sésame crue non toastée. On émulsionne l’huile...