Verrine de betterave

Verrine de betterave

Verrine de betterave  Ingrédients  150 gr de betteraves cuites 10 cl de crème d’amandes 1/4 de cébette 2 cuillères à soupe d’huile de sésame toasté 1 cuillère à café de vinaigre de cidre Quelques feuilles de coriandre fraîches  Sel Graines germées faites maison Mixer...
Quiche aux algues

Quiche aux algues

Quiche aux algues  Ingrédients 3 œufs 25 cl de crème fraîche ou de substitut au soja de la pâte à tarte des lardons ou du tofu fumé 6 c à s de paillettes d’algues Algomanne Mélanger les œufs et la crème. Y ajouter une petite barquette de lardons et 6 cuillères à...
Miam-Ô-Fruit

Miam-Ô-Fruit

Miam-Ô-Fruit   Ingrédients 1/2 banane écrasée à la fourchette jusqu’à la rendre liquide et légèrement brune 2 cuillers à soupe d’huile de colza bio ou une cuiller à café d’huile de lin + une cuiller à soupe d’huile de sésame crue non toastée. On émulsionne l’huile...
Gâteau aux noix sans farine

Gâteau aux noix sans farine

Gâteau aux noix sans farine   Ingrédients 6 oeufs 250g de sucre 250g moitié noix-moitié amandes 4g de levure chimique (1 c à café bien remplie) Mélangez les jaunes d’oeuf et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez les noix et les amandes...
Soupe d’été fleurie

Soupe d’été fleurie

Soupe d’été fleurie   Ingrédients 1 concombre 2 yaourts de brebis ou de chèvre un bouquet de pourpier ou de l’oseille selon le goût : piment d’Espelette si vous aimez, une gousse d’ail des fleurs séchées comestibles Eplucher le concombre, le...
Cake aux orties

Cake aux orties

Cake aux orties Ma Bulle Naturo vous propose dans la box Détox “Ménage de printemps”, d’en savoir plus sur les orties, leurs bienfaits et les façons de les cuisiner. Ce cake à l’ortie est sans gluten, sans lait, sans oeufs (donc vegan) et...

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